Как сохранить картофель?
Спрашивает 02 нояб. 2009
Имеется урожай картошки, который нужно сохранить до весны. В доме очень тепло и она прорастет, а на балконе померзнет. Есть ли выход из этой ситуации? Может быть ее как-нибудь "укутать"?
Получить новые ответы

Как сохранить картофель?

Как хранить картошку в квартире?

Картофель хранящийся в квартире, обычно быстро становится вялым и дряблым. Это происходит оттого, что он быстро теряет влагу.
Мой дядя делает так:
На мешок картошки он берет одну 1,5 литровую баклажку и по всей ее поверхности, кроме дна, делает маленькие дырочки. Горлышко срезает и в эту бутылку набивает влажные тряпки. Такую бутылку помешает в середину мешка.

Картофель сухой, влагу, необходимую для его сохранения, он берет из этой бутылки с мокрой тряпкой. Только обязательно следите, чтобы тряпка была отжата и вода не попала на картофель.
Ответ
Юлия Вячеславовна
26 февр. 2013 23:55
Имеются знакомства с экспертом
Другие ответы
Если запасы картофеля у Вас не слишком большие, то можно успешно использовать для хранения на балконе старый холодильник. Ничего дополнительно делать с ним не потребуется. Для удобства на полки хорошо поставить ящики или коробки. ... Еще
02 нояб. 2009 15:07   Виктория Камиллери
ну, в общем, если городской квартирой все варианты исчерпывают, то остаётся только по примеру 80-90-хх гг. отводить на балконе утеплённую зону. Обычно это деревянный ящик, пол, стены и крышка которого утеплены изнутри пенопластом. ... Еще
02 нояб. 2009 14:56   Андрей Валерьевич
Мария Сергеевна, вы не написали - каков ваш урожай картошки по объёму. Если не очень много – например, пару мешков - можно и в квартире сохранить успешно. Я это делаю так: тщательно промываю картофелины (со щёткой или жёсткой ... Еще
02 нояб. 2009 15:12   Jusha