Как сохранить картофель?
Спрашивает 02 нояб. 2009
Имеется урожай картошки, который нужно сохранить до весны. В доме очень тепло и она прорастет, а на балконе померзнет. Есть ли выход из этой ситуации? Может быть ее как-нибудь "укутать"?
Получить новые ответы

Как сохранить картофель?

Все способы перепробовал - и и в ящике укутывал одеялами на балконе, а в морозы заносил в комнату, и потом утепленный ящик на балконе - всегда есть риск подмораживания. В итоге договорился с одним человеком, выращивающим картофель на продажу - заплатил ему за весь картофель до нового урожая (4 мешка), а привозил он их мне по мере надобности - съели мешок, он мне еще привез и так все 4 мешка. Он сам хранил картошку в погребе. Другого оптмального варианта хранения в квартире я не знаю.
Ответ
Максим
02 нояб. 2009 18:26
Обладаю личным опытом
Другие ответы
Если запасы картофеля у Вас не слишком большие, то можно успешно использовать для хранения на балконе старый холодильник. Ничего дополнительно делать с ним не потребуется. Для удобства на полки хорошо поставить ящики или коробки. ... Еще
02 нояб. 2009 15:07   Виктория Камиллери
Как хранить картошку в квартире? Картофель хранящийся в квартире, обычно быстро становится вялым и дряблым. Это происходит оттого, что он быстро теряет влагу. Мой дядя делает так: На мешок картошки он берет одну 1,5 литровую ... Еще
26 февр. 2013 23:55   Юлия Вячеславовна
ну, в общем, если городской квартирой все варианты исчерпывают, то остаётся только по примеру 80-90-хх гг. отводить на балконе утеплённую зону. Обычно это деревянный ящик, пол, стены и крышка которого утеплены изнутри пенопластом. ... Еще
02 нояб. 2009 14:56   Андрей Валерьевич