Подсказка

Для эффективного поиска ответа на Ваш вопрос, выберите вопросительное слово, например "Как" и соответственно этому вопросительному слову составьте свой вопрос. Если Ваш вопрос не содержит вопросительного слова, то выберите в списке -//- и просто напишите свой вопрос.

Как сохранить картофель?

Спрашивает Мария Сергеевна   02 нояб. 2009
Имеется урожай картошки, который нужно сохранить до весны. В доме очень тепло и она прорастет, а на балконе померзнет. Есть ли выход из этой ситуации? Может быть ее как-нибудь "укутать"?
Ответ
В городской квартире картофель можно хранить в самодельной тумбочке. В это мини хранилище клубни загружают, откинув столешницу, а берут для приготовления пищи из-под нижней крышки, к которой прикреплена под углом отражательная доска. Когда крышка приоткрыта доска придерживает высыпающиеся клубни.

Размеры тумбочки домашнему мастеру удобнее подобрать самому в зависимости от места, где мини хранилище будет находиться. И столешницу и нижнюю крышку подвешивают к ящику на петлях.

Для хранения небольшого количества картофеля на балконе применяют ящики с двойными стенками и утеплителем, построенные подобно выше описанной камере, но без электроподогрева. Высота таких ящиков 80—90 см, ширина 1 м, длина 1,2 м.

Наружные и внутренние стенки изготавливают из толстой фанеры.

В качестве утеплителя используют стеклотару, а всего лучше пенопласт.

Промежуток между внутренними и наружными стенками составляет 10 — 12 см.
02 нояб. 2009 20:20

Другие ответы
1
Можно решить проблему хранения в домашних условиях картофеля с помощью нехитрого и доступного всем приспособления. Для этого надо в середину вашей коробки или места, где хранится картофель, поставить пластиковую бутылку с отрезанным верхом ... Еще
2
ну, в общем, если городской квартирой все варианты исчерпывают, то остаётся только по примеру 80-90-хх гг. отводить на балконе утеплённую зону. Обычно это деревянный ящик, пол, стены и крышка которого утеплены изнутри пенопластом. Зависит, ... Еще
02 нояб. 2009 14:56

Не имею к этому особого отношения

3
Если запасы картофеля у Вас не слишком большие, то можно успешно использовать для хранения на балконе старый холодильник. Ничего дополнительно делать с ним не потребуется. Для удобства на полки хорошо поставить ящики или коробки. Некоторые ... Еще
02 нояб. 2009 15:07