Как сохранить картофель?

Спрашивает Мария Сергеевна   02 нояб. 2009
Имеется урожай картошки, который нужно сохранить до весны. В доме очень тепло и она прорастет, а на балконе померзнет. Есть ли выход из этой ситуации? Может быть ее как-нибудь "укутать"?
Ответ
У нас раньше был на балконе специально сделанный ящик, куда папа установил терморегулятор, который включал при сильном снижении температуры обогреватель. Конструкцию придумал он сам. Ящик сам, естественно был утеплен. Сейчас мы храним картошку за входной дверью в общем тамбуре. Там температура не падает ниже 0 и картошка никогда не промерзает.
Другие ответы
1
ну, в общем, если городской квартирой все варианты исчерпывают, то остаётся только по примеру 80-90-хх гг. отводить на балконе утеплённую зону. Обычно это деревянный ящик, пол, стены и крышка которого утеплены изнутри пенопластом. Зависит, ... Еще
02 нояб. 2009 14:56

Не имею к этому особого отношения

2
Если запасы картофеля у Вас не слишком большие, то можно успешно использовать для хранения на балконе старый холодильник. Ничего дополнительно делать с ним не потребуется. Для удобства на полки хорошо поставить ящики или коробки. Некоторые ... Еще
02 нояб. 2009 15:07
3
Мария Сергеевна, вы не написали - каков ваш урожай картошки по объёму. Если не очень много – например, пару мешков - можно и в квартире сохранить успешно. Я это делаю так: тщательно промываю картофелины (со щёткой или жёсткой стороной губки), ... Еще
02 нояб. 2009 15:12

Обладаю личным опытом