Как самой сделать адыгейскую соль?
Спрашивает 13 мая 2010
Подскажите, пожалуйста, как сделать самой в домашних условиях адыгейскую соль?
Получить новые ответы

Как самой сделать адыгейскую соль?

Адыгейскую соль можно приготовить следующим образом:
Растереть 2 ст.л. семян кориандра, 1 ст.л. семян укропа, затем добавить 2 ст.л. травы голубого пажитника, по 1 ст.л. сушеной травы майорана и чабера-кондари, и 2 ст.л. среднеострого молотого красного перца.»

Теперь нужно добавить соль. Вот так, например:
6 объемных частей соли нагреть на сковороде и высыпать в банку с 1 объемной частью подготовленной смеси сухих молотых молотых пряностей. Нужно только следить, чтобы банка от горячей соли не расплавилась или не треснула.
Источник: http://community.livejournal.com/oede/274426.html
Ответ
Роман Витальевич
13 мая 2010 17:59
Не имею к этому особого отношения
Другие ответы
Рецепт простой: литровая банка соли, литровая банка кориандровых зерен и пять головок чеснока. Просто перетереть все это (можно на мясорубке) и сушить тонким слоем на солнце (ну или на батарее :). Учитывайте, что пока это будет ... Еще
13 мая 2010 22:48   Наталья Юрьевна
Самый легкий рецепт это взять кубики чеснока они продаются в любом магазине. Четыре кубика чеснока на стакан соли добавить ложку чайную укропа, пол чайной ложки перца черного, пол чайной ложки перца красного, на кончике ножа ... Еще
14 мая 2010 05:16   Владимир Иосифович