Как самой сделать адыгейскую соль?
Спрашивает 13 мая 2010
Подскажите, пожалуйста, как сделать самой в домашних условиях адыгейскую соль?
Получить новые ответы

Как самой сделать адыгейскую соль?

Соль с чесноком приготовляют следующим способом: берут граммов 200 соли, кладут туда очищенные дольки чеснока (одна головка среднего размера), перемешивают, а затем на доске, камне или в ступке тщательно перетирают. В таком виде эту соль можно хранить несколько недель в закрытой посуде. Поэтому некоторые хозяйки заготавливают такую соль впрок. Другие предпочитают каждый раз готовить такую соль свежей.
Источник: http://kuban-recipes.info/?p=6
Ответ
Максим Андреевич
12 июня 2010 23:44
Другие ответы
Адыгейскую соль можно приготовить следующим образом: Растереть 2 ст.л. семян кориандра, 1 ст.л. семян укропа, затем добавить 2 ст.л. травы голубого пажитника, по 1 ст.л. сушеной травы майорана и чабера-кондари, и 2 ст.л. ... Еще
13 мая 2010 17:59   Роман Витальевич
Рецепт простой: литровая банка соли, литровая банка кориандровых зерен и пять головок чеснока. Просто перетереть все это (можно на мясорубке) и сушить тонким слоем на солнце (ну или на батарее :). Учитывайте, что пока это будет ... Еще
13 мая 2010 22:48   Наталья Юрьевна
Самый легкий рецепт это взять кубики чеснока они продаются в любом магазине. Четыре кубика чеснока на стакан соли добавить ложку чайную укропа, пол чайной ложки перца черного, пол чайной ложки перца красного, на кончике ножа ... Еще
14 мая 2010 05:16   Владимир Иосифович