Подсказка

Для эффективного поиска ответа на Ваш вопрос, выберите вопросительное слово, например "Как" и соответственно этому вопросительному слову составьте свой вопрос. Если Ваш вопрос не содержит вопросительного слова, то выберите в списке -//- и просто напишите свой вопрос.

Какие необычные и вкусные рецепты мясного рагу вы знаете?

Спрашивает Александрин   13 сент. 2010
Какие необычные и вкусные рецепты мясного рагу вы знаете?
Ответ
Недавно девушка для меня готовила нереально вкусное рагу,всем советую, спросил у нее рецепт, вот он:
необходимые ингридиенты для рецепта: копченая рулька или ребрышки - 900-1100 грамм
сушеная фасоль, коричневая - 1 граненый стакан
белокачанная капуста - четверть среднего качана
картофель, желательно синеглазка - клубня четыре
морковь - 1-2 средних размеров
репчатый лук - половинка, можно три четверти
одна столовая ложка растительного масла
петрушка, укроп,сельдерей,руккола по вкусу.
Рубим косточки (либо просто снимаем мясо с костей), кладем в толстую кастрюлю с плотным дном, добавляем предварительно замоченную в воде с половиной чайной ложки соли фасоль, затем вливаем воду и варим до готовности фасоли. Как фасоль готова, добавляем нашинкованную капусту, а спустя три-пять минут - порезанный кубиками картофель и обжаренные в масле лук и морковь. Готовое рагу разложить по тарелкам и украсить свежей зеленью.
14 сент. 2010 11:01

Потребляю эту услугу


Другие ответы
1
Рагу из мяса диких зверей по-афгански 500—750 г мяса диких зверей, 1 большая луковица, 1 стручок сладкого перца, 4 очищенных персика или 4 сухих абрикоса, 8 шт. чернослива без косточек, 1/4 чайной ложки корицы, щепотка сахара, 1/2 чайной ложки ... Еще
14 сент. 2010 17:14
2
Какие есть необычные и вкусные рецепты мясного рагу? Мясное рагу из свинины. Потребуется мясо, овощи (картофель обязательно), соль, специи, растительное масло (оливковое предпочтительнее), мука и немного мясного бульона. Разогреть сковороду, ... Еще
01 июля 2013 20:18

Обладаю личным опытом