Подсказка

Для эффективного поиска ответа на Ваш вопрос, выберите вопросительное слово, например "Как" и соответственно этому вопросительному слову составьте свой вопрос. Если Ваш вопрос не содержит вопросительного слова, то выберите в списке -//- и просто напишите свой вопрос.

Как украсить новогодний стол 2011? Из чего сделать символы нового года - кота и кролика.?

Спрашивает Елена   03 дек. 2010
Хотелось бы украсить стол символами нового года -кролик или кот. Подскажите из чего их можно самому сделать, чтобы украсить стол? Интересуют съедобные и несъедобные варианты. Деды Морозы, снеговики и т.п. не интересуют.
Ответ
Предлагаю украсить новогодний стол в год кролика экзотическим блюдом "Заливное-кролик" из ценных пород красной рыбы.

Берем рыбную нарезку, филе - копченую или малосольную форель, семгу, осетрину, масляную рыбу и т.д.

Формочкой для печенья зайчиками вырезаем одинаковых зайчиков из тонко нарезанной рыбы.

Выкладываем в формочки для заливного с небольшим уступом 4 слоя рыбы - белый, красный, белый, красный. Украшаем зайчика глазками и ротиком из маслин и вареной моркови.
Заливаем рыбным бульоном с желатином, чтобы только покрыть рыбу. Ставим в холодильник, чтобы блюдо застыло.

Можно использовать любую вареную рыбу, но верхний слой обязательно из красной рыбы, а то будет некрасиво.

Однако, если вы хотите, чтобы кролик был непременно белым, есть и другой вариант - использовать для заливного обычную вареную рыбу белого цвета, а бульон подкрасить пастой шпината в зеленый цвет. Получится кролик на зеленой травке.

Если вы возьмете формочку в виде кошки, то получите соответственно кота.
03 дек. 2010 17:56

Обладаю личным опытом


Другие ответы
1
Понятно, что на праздничном столе обязательно должны быть салфетки. Способов красиво их сложить достаточно много. Предлагаю сложить салфетку в виде кролика http://by-hand.ru/all_image/recipes/13/13414/r13414_large.jpg Для этого Вам понадобится ... Еще
03 дек. 2010 14:00
2
Можно попробовать приготовить салат, который внешне будет выглядеть точь-в-точь как кролик. Рецепт салата можно посмотреть здесь: http://www.povarenok.ru/recipes/show/52055 Рецепт еще одного "кроличьего" салата с другими ингредиентами по ... Еще
03 дек. 2010 14:14
3
Украшения можно сделать из шоколада. Растопить шоколад и залить в формочку кролика или кота, когда остынет украсить сладкие блюда. Еще можно сделать такой салат в форме кота ... Еще