Что оригинального можно приготовить из риса?

Спрашивает 13 дек. 2010
Хотел бы приготовить рис,но что-нибудь необычное.Хотел бы узнать проверенные рецепты.
Получить новые ответы
Ответ
Я недавно научилась готовить новое для меня блюдо из риса.

Ризотто с рыбой. Рецепт брала на этом сайте: ссылка

Могу добавить, что секрет этого блюда - много сливочного масла и постоянное помешивание в процессе готовки. Кстати, готовила я не с форелью, как в рецепте, а с горбушей. Было очень вкусно!=)
Автор
Mamma mia
Mamma mia
29 марта 2012 15:00
Обладаю личным опытом
Другие ответы
Дети любят рисовые ёжики.Сварить рис.Он должен быть клейким.Для этого подходит обычный,круглый,не пропаренный рис.Сформировать шарики.Обмакнуть их в меду и обвалять в кокосовой или миндальной стружке.Для малышей можно сделать из изюма глазки,носик и ротик.С уважением,Алина.
21 дек. 2010 22:49   Алина
Наша семья очень любит рис с апельсиновым соком: варим 1,5 ст.риса.Обжариваем на сливочном масле немного лука. Смешиваем рис и лук, добавляем соль, сахар и 1 сакан апельсинового сока. Кипяим мину 10 и готово. Очень вкусно и оригинально (только не используйте сок в пакетах, возьмите свежевыжатый)
15 дек. 2010 16:39   Анна
Отдельно "пустым" рис не подают. Его используют в качестве гарнира, в салатах, в сладких блюдах, как начинку для пирогов и в др. блюдах (голубцы, ежики, плов и т.д.)

Вопрос с сайта: Как правильно варить рис? http://www.moscow-faq.ru/all_q...
15 дек. 2010 11:41   f-a-g