Подсказка

Для эффективного поиска ответа на Ваш вопрос, выберите вопросительное слово, например "Как" и соответственно этому вопросительному слову составьте свой вопрос. Если Ваш вопрос не содержит вопросительного слова, то выберите в списке -//- и просто напишите свой вопрос.

Как избежать слез от лука?

Спрашивает Екатерина Васильевна   21 янв. 2012
я ношу линзы, и мои глаза очень чувствительны к различным резким запахам, самая большая проблема это запах лука, как избежать слез и рези в глазах при нарезке лука?
Ответ
Как избежать слез от лука?

У многих хозяек при разделке лука текут слезы. Как же можно этого избежать?

Есть несколько способов , которые помогут вам не плакать при разделке лука:
- замораживайте лук в течение пятнадцати минут, прежде чем нарезать его ;
- зажгите свечу рядом с вашей рабочей областью, прежде чем начать нарезку лука ;
- проведите небольшим ломтиком хлеба по ножу ;
- чистите лук под проточной водой .

Удалить запах от лука с рук можно с помощью соли . Протрите руке солью, прежде чем помоете их и запах исчезнет.

Пусть у вас слезы будут только от лука, но и таких слез можно избежать.
Источник: знаю сам
22 февр. 2013 12:19

Обладаю личным опытом


Другие ответы
1
Как сделать так, чтобы не было слез при резке лука: Методы избежать слез при резке лука Можно попробовать 2 способа: 1) помыть лук и нож в холодной воде. Налить в стакан воды, или резать рядом с краном с холодной водой. И при резке почаще ... Еще
21 янв. 2012 14:47

Обладаю личным опытом

Комментариев: 1 
2
Чтобы процесс приготовления пищи доставлял только удовольствие, существуют некоторые приемы, помогающие избежать слез от лука. При резке лука мы разрушаем его клетки, высвобождая серу. Летучая сера, попадая в глаза, смешивается со слезами и ... Еще
21 янв. 2012 14:41

Потребляю эту услугу

3
21 янв. 2012 20:30

Обладаю личным опытом