Подсказка

Для эффективного поиска ответа на Ваш вопрос, выберите вопросительное слово, например "Как" и соответственно этому вопросительному слову составьте свой вопрос. Если Ваш вопрос не содержит вопросительного слова, то выберите в списке -//- и просто напишите свой вопрос.

Рецепт очень вкусной и полезной самсы?

Спрашивает Amerikano   02 февр. 2012
Дайте пожалуйста легкий рецепт приготовления очень вкусной по возможности еще и полезной самсы.
Ответ
Рецепт ну очень вкусной самсы.

Готовиться она быстро и к тому же очень просто. Так как она готовиться из тыквы значит еще и полезная.

Для начинки понадобиться: - четыре луковицы, 300 грамм тыквы, по вкусу перец и соль.

Для теста: - пачка маргарина, три стакана муки и один стаканчик молока.

В растопленный маргарин добавьте теплое молоки и муку, замесите эластичное тесто до эластичного состояния. Затем накатайте из него небольшие ростом с грецкий орех шарики, накройте полиэтиленовым мешочком и поставьте на один час в холодильник. (Кстати готовые шарики могут лежать в холодильники до нескольких дней, ничего страшного с ними не случиться). Лук и тыкву необходимо прокрутить через мясорубку, поперчить, посолить и хорошенечко перемешать. (Также рекомендую, чтобы было еще вкусней добавить перекрученное сало).

Теперь каждый шарик нужно раскатать в лепешку, уложить сверху подготовленную начинку, затем защепить края в виде треугольнику одним словом сделать самсу. Потом положить их обязательно швом вниз на смазанный маслом противень и смазать яйцом. Выпекаем в духовке сорок - сорок пять минут при 180 градусах до золотистого цвета.

Все вкусная и полезная самса готова, приятного аппетита!
Источник: Личный рецепт.
02 февр. 2012 09:11

Обладаю личным опытом


Другие ответы
1
Легкий и вкусный рецепт самсы. Замесить крутое тесто из 4 ст.муки,1 ст.воды,1 ст. ложки растительного масла и 1 ст.ложки уксуса.Дать настояться 20 минут.Раскатать тонкое тесто и обильно смазать его сливочным маслом.Из теста сверните плотный ... Еще
02 февр. 2012 11:42

Обладаю личным опытом

3
ну очень вкусную самсу я готовлю так, Для теста: 0,5 кг муки 200 г маргарина (сливочного масла) 250 мл кислого молока (кефира) 1 яйцо 0,5 ч.л. уксуса столового 0,5 ч.л. соды 0,5 ч.л. соли Для начинки: 0,5 кг мяса (в оригинале ... Еще
02 февр. 2012 21:48

Обладаю личным опытом