Подсказка

Для эффективного поиска ответа на Ваш вопрос, выберите вопросительное слово, например "Как" и соответственно этому вопросительному слову составьте свой вопрос. Если Ваш вопрос не содержит вопросительного слова, то выберите в списке -//- и просто напишите свой вопрос.

Как приготовить ленивые голубцы с кабачками?

Спрашивает Атлантида   26 февр. 2012
Желательно из личного опыта.В интернете много,но не то.
Ответ
Ленивые голубцы с кабачками? Странные у Вас какие-то запросы... Нет, это, конечно, не селедка с клубникой в сгущенном молоке, но все же...

Голубец - он и есть голубец. Капуста, фарш, ну, еще рис и специи... Остальное - соус. Обычные в капусту заворачивают, ленивые с рубленной капустой же перемешивают, слегка обжаривают и тушат в соусе.

Куда там еще и кабачки запихивать? Если только в качестве гарнира... Порезать, посолить, поперчить, обвалять в муке, обжарить и подавать под сметаной... Да нет, какой гарнир к голубцам... Они и сами себе гарнир.

Нет, можно, конечно, порезанные кабачки добавить в фарш, но тогда фарш может стат слишком жидким, ведь кабачок, как огурец, состоит, в основном, из воды, а вкуса от него никакого, так что смысла, на мой взгляд, нет.

Впрочем, все на любителя... А может, я чего-то не понимаю?
26 февр. 2012 23:36

Обладаю личным опытом


Другие ответы
1
Ленивые голубцы с добавлением кабачков -это не что-то из ряда вон выходящее,а самое что ни на есть вкусное блюдо.Ни чем не отличающееся от обычных ленивых голубцов.А даже вкуснее. Для приготовления ленивых голубцов с кабачками ... Еще
29 февр. 2012 00:22

Обладаю личным опытом

Комментариев: 1