Как сохранить рыбу свежей в летнюю жару?

Спрашивает 04 марта 2012
Самый простой вариант - воспользоваться термосумкой. Но может кто знает другие способы довезти до дома улов свежим?
Получить новые ответы
Ответ
Как сохранить рыбу в летнюю жару?

Летом, собираясь на рыбалку, ещё с вечера предыдущего дня не помешает наморозить кубики льда в специальных формочках. Утром лёд помещаем в качественный термос и берём с собой на водоём. По окончании рыбалки кубики льда высыпаем в пакет (лучше двойной) из полиэтилена, завязываем горловину и укладываем в ёмкость с уловом.

Даже в сильную жару рыба три, четыре часа будет как в холодильнике. А этого времени обычно хватает, что бы добраться до дома.
Автор
максим юрьевич
17 нояб. 2012 16:36
Обладаю личным опытом
Другие ответы
как сохранить в жару улов до дома?

В деревнях всегда сохраняли продукты ,обложив их плотно крапивой. Сверху можно укутать газетой или любой плотной бумагой в несколько слоев.Потом
положить в пакет.

Вот такой способ сохранения выловленной рыбы.
04 марта 2012 15:05   Людмила Викторовна