Какие блюда (салаты) с ГРИБАМИ предложите?
Спрашивает 08 марта 2012
как использовать грибы, желательно в салатах?
Получить новые ответы

Какие блюда (салаты) с ГРИБАМИ предложите?

Салат с грибами и печенью.

Для приготовления салата понадобится 350 грамм говяжьей печени, 150 грамм соленых грибов, 1 головка репчатого лука, 1 вареное куриное яйцо, растительное масло, майонез, соль – по вкусу.

Готовим салат следующим образом: печень нужно промыть, удалить пленки и залить холодной водой, посолить и варить до готовности. После этого нарезать печень тонкими брусочками. Мелко порезать лук и обжарить его до готовности на растительном масле. В салатнице соединить мелко порезанное яйцо, лук, соленые грибы и печень. Перемешать и заправить майонезом. Поставить на полчаса в прохладное место.
Источник: http://www.secreti.info/6-15a.html
Ответ
lotta
08 марта 2012 15:37
Другие ответы
Грибные салаты.Как приготовить? 1.Салат из моркови, консервированного горошка и яблок. Морковь отварить, яблоки очистить от кожуры и сердцевины. Нарезать их тонкими ломтиками, добавить консервированный горошек, майонез, соль, ... Еще
08 марта 2012 13:04   Людмила Викторовна
Простой салат с солёными грибами. Солёные грибочки, если крупные, режем на четыре части, если мелкие, оставляем в первозданном виде. Лук репчатый тонкими колечками. Отварной картофель крупными кубиками, плюс варёное яйцо. ... Еще
08 марта 2012 13:42   максим юрьевич
Использовать грибы в салатах достаточно просто! Для приготовления салата понадобится: 1 банка консервированной кукурузы 300гр свежих грибов шампиньонов 1 головка репчатого лука 1 пучок зелени укропа соль,перец,подсолнечное или ... Еще
08 марта 2012 16:01   Атлантида