Как правильно настоять корень женьшеня на водке?

Спрашивает Атлантида   10 марта 2012
Какие пропорции?Сколько настаивать?
Ответ
Главное четко соблюдать пропорции.

Для приготовления настойки 40-50 г корня заливают холодным сладким кипятком. Через 3-4 ч воду сливают, корень разрезают на части, заливают 0,5 л 40 %-ного спирта и настаивают в темном месте.

Через три недели настойка готова.
Источник: http://ua9os.qrz.ru/Ginseng.htm
10 марта 2012 18:35

Оказываю эту услугу

Другие ответы
1
Вот мой еще способ: Корень хорошо промыть (я применяю зубную щётку для прочистки мелких пазов). Покрошить кусочками такого размера, чтобы проходили в горлышко бутылки, но слишком мельчить не надо. Залить ~ 100 г корня 0,8 л водки и ... Еще