Подсказка

Для эффективного поиска ответа на Ваш вопрос, выберите вопросительное слово, например "Как" и соответственно этому вопросительному слову составьте свой вопрос. Если Ваш вопрос не содержит вопросительного слова, то выберите в списке -//- и просто напишите свой вопрос.

Какие способы приготовления котлет имеются?

Спрашивает Ирина   21 марта 2012
Какие разнообразные способы есть.
Ответ
Рецепты котлет.

Давно готовлю только такие котлеты. Хотя котлетами их, наверно, нельзя назвать,т.к. они готовятся без хлеба.Но по виду - все же котлеты. Итак: в фарш (любой,но лучше свино-говяжий)добавляем немного молока,яйцо,немного муки для "связки",так же лук мелко порезанный и предварительно обжаренный на растительном масле (но можно и сырой),чеснок,соль и специи по вкусу, но все же молотый имбирь желательно добавить. Мясное тесто не должно быть крутым.Формовать не руками ,а выкладывать ложкой порциями на прогретую сковороду с растительным маслом.
Далее обжаривать, как обычные котлеты,но жарит недолго,т.к. быстро схватываются.

Приятного аппетита.
Источник: собственный опыт
22 марта 2012 00:31

Другие ответы
1
Имеется несколько способов приготовления котлет. 1.На пару. 2.Жареные 3.Приготовленные в духовке. Ингредиенты стандартные для всех трех способов: Фарш-500-600 гр Лук репчатый-1 большая головка Яйцо куриное-1 шт Молоко-100мл Хлеб-2-3 ... Еще
21 марта 2012 20:03

Обладаю личным опытом

Комментариев: 2