Подсказка

Для эффективного поиска ответа на Ваш вопрос, выберите вопросительное слово, например "Как" и соответственно этому вопросительному слову составьте свой вопрос. Если Ваш вопрос не содержит вопросительного слова, то выберите в списке -//- и просто напишите свой вопрос.

Какие рецепты по запеканию курицы в духовке можете предложить?

Спрашивает Атлантида   23 марта 2012
Как мариновать?Ингредиенты.
Способ запекания:в фольге,в специальном пакете.Или так.
Ответ
Курица в духовке

Корицу помыть, обтереть маслом подсолнечным с солью и специями (карри)
Положить на поддон, можно на фольгу
Запекать 60 мин при температуре 200 градусов
МОжно иногда открывать и поливать жиром
Вкусно, как настоящий гриль

Хорошо получается курица в фольге. Промытую курицу натереть толченым чесноком, посолить, смазать растительным маслом, завернуть в фольгу, положить на противень и запекать в духовке на 90-100 градусов в течение 1-1,5 ч.
Разверните фольгу, смажьте курицу сливочным маслом и оставьте в духовке для образования золотистой корочки еще минут на 10.
23 марта 2012 13:36

Обладаю личным опытом


Другие ответы
1
Приготовить курицу в духовке.Как? По поводу маринования, то можно поступить очень просто и полезно.Полить Вашу курицу выжатым соком лимона предварительно(дав постоять в холодильнике часа 2-3 или даже ночь) либо сразу перед запеканием.Можно ... Еще
23 марта 2012 16:11
2
КУРИЦА, ЗАПЕЧЕННАЯ С КАРРИ курица - 1шт. (1-1.5кг); для маринада: лук репчатый - 1 шт.; чеснок - 1 зубчик; уксус винный белый - 3 ст.л.; карри - 1-2 ч.л.; соль, майонез - по вкусу уксуса. Курицу промыть, удалить, если имеются пеньки от ... Еще
24 марта 2012 01:03

Не имею к этому особого отношения

3
Вкуснее и удобнее всего запекать курицу в духовке в специальном пакете по следующему рецепту: целую курицу необходимо промыть, удалить внутренности и обсушить бумажным полотенцем. Набейте тушку смесью из апельсинов, чернослива и чеснока и ... Еще
26 марта 2012 19:36