Подсказка

Для эффективного поиска ответа на Ваш вопрос, выберите вопросительное слово, например "Как" и соответственно этому вопросительному слову составьте свой вопрос. Если Ваш вопрос не содержит вопросительного слова, то выберите в списке -//- и просто напишите свой вопрос.

Что можно приготовить из говяжьего фарша?

Спрашивает Атлантида   24 марта 2012
Кроме котлет!
Ответ
Что приготовить из говяжьего фарша?

1.Говяжьим фаршем можно фаршировать перец или кабачки. Для этого нужно смешать фарш с заранее сваренным до полуготовности рисом и порезанным репчатым луком. Потом посолить, поперчить. Перец очищают от сердцевины (семян), внутрь помещают смесь из фарша,потом поставить аккуратно в емкость для готовки,налить немного воды ( в воду можно добавить по желанию или майонез, или томатную пасту). Готовить на плите (но можно в духовке).Подавать со сметаной.
2."Колобки".В фарш добавить сало (или жир),лук,молоко.Обмазать этой смесью сваренные вкрутую яйца. Можно сверху обмазать майонезом.запечь в духовке. Получатся ОЧЕНЬ сытное блюдо.
Состав: На 5 яиц - 300 г мяса,100 г копченого шпика,четверть стакана молока,перец,соль,жир. Выкладывается в разогретый жир (или растительное масло)на сковородку и в духовку.
3.С фаршем готовят также пирожки и кулебяки.

приятного аппетита
Источник: собственный опыт и личная кулинарная книга с записанными рецептами
24 марта 2012 22:03

Оказываю эту услугу


Другие ответы
1
Одно из самых популярных во всем мире блюд из говяжьего фарша - это итальянский аналог наших макарон по-флотски - паста Болонезе (pasta alla bolognese). Только готовить это блюдо из говяжьего фарша, если вы хотите приготовить из говяжьего фарша настоящую итальянскую пасту, довольно муторно, да ... Еще
2
Из говяжьего фарша? Да что угодно! Опускаем банальные котлеты, биточки и фрикадельки - это слишком просто и неинтересно. Но все равно, остается достаточно интересных рецептов: МАКАРОНЫ ПО-ФЛОТСКИ фарш любой – 300-400 г; макаронные изделия ... Еще
24 марта 2012 15:51

Обладаю личным опытом

Комментариев: 2 
3
Из говяжьего фарша можно приготовить картофельную запеканку, а также лазанью, спагетти болоньезе. Последние, вообще, можно сделать без особых усилий. Достаточно купить фарш, готовую заправку "болоньезе" и пасту. Готовится быстро. Для ... Еще
24 марта 2012 16:50

Обладаю личным опытом