Подсказка

Для эффективного поиска ответа на Ваш вопрос, выберите вопросительное слово, например "Как" и соответственно этому вопросительному слову составьте свой вопрос. Если Ваш вопрос не содержит вопросительного слова, то выберите в списке -//- и просто напишите свой вопрос.

Что можно приготовить из говяжьего фарша?

Спрашивает Атлантида   24 марта 2012
Кроме котлет!
Ответ
Можно приготовить множество блюд из фарша. Я периодически готовлю довольно простое блюдо с добавлением фарша, которое можно было бы назвать капустой по-флотски.

Необходимые ингредиенты: 1 килограмм белокочанной капусты, 500 грамм мясного фарша, 1 морковь, 1 репчатый лук, 1 болгарский перец, 1-2 столовых ложки томатной пасты, специи по вкусу, растительное масло.
Приготовление. Измельчить все овощи: нашинковать капусту, нарезать полукольцами лук, натереть морковь, нарезать небольшими брусочками болгарский перец. Обжарить фарш на растительном масле, добавить лук и обжарить еще пару минут фарш с луком вместе, следом добавить морковь – жарить еще пару минут, потом добавить болгарский перец и капусту, все перемешать и тушить под крышкой минут 10. Томатную пасту развести водой – воды нужно примерно полтора стакана. Влить томатный соус в сковороду, добавить специи, перемешать и тушить еще минут 20.

Получается вкусное и сытное блюдо из довольно простых ингредиентов.
11 дек. 2013 03:37

Другие ответы
1
Что приготовить из говяжьего фарша? 1.Говяжьим фаршем можно фаршировать перец или кабачки. Для этого нужно смешать фарш с заранее сваренным до полуготовности рисом и порезанным репчатым луком. Потом посолить, поперчить. Перец очищают от ... Еще
24 марта 2012 22:03

Оказываю эту услугу

2
Одно из самых популярных во всем мире блюд из говяжьего фарша - это итальянский аналог наших макарон по-флотски - паста Болонезе (pasta alla bolognese). Только готовить это блюдо из говяжьего фарша, если вы хотите приготовить из говяжьего фарша настоящую итальянскую пасту, довольно муторно, да ... Еще
3
Из говяжьего фарша? Да что угодно! Опускаем банальные котлеты, биточки и фрикадельки - это слишком просто и неинтересно. Но все равно, остается достаточно интересных рецептов: МАКАРОНЫ ПО-ФЛОТСКИ фарш любой – 300-400 г; макаронные изделия ... Еще
24 марта 2012 15:51

Обладаю личным опытом

Комментариев: 2