Подсказка

Для эффективного поиска ответа на Ваш вопрос, выберите вопросительное слово, например "Как" и соответственно этому вопросительному слову составьте свой вопрос. Если Ваш вопрос не содержит вопросительного слова, то выберите в списке -//- и просто напишите свой вопрос.

Что сделать чтобы яйца не лопались при варке?

Спрашивает Виктория   14 апр. 2012
Какие лучше выбрать яйца и как сделать так, чтобы они не трескались/лопались при варке?
Ответ
Что делать,чтоб яйца не лопались при варке?

Чтобы яйца не лопались при варке рекомендуется заранее достать их из холодильника, чтоб не было большой разницы температур.Также в воду для варки яиц нужно добавить соль. И желательно, чтоб нагрев происходил постепенно, а не сразу на сильный огонь.

Обычно помогает.
Источник: собственный опыт
14 апр. 2012 18:23

Другие ответы
1
Существует несколько способов,чтобы при варке яйца не лопались и не трескались. 1.Яйца нужно поставить варить в холодную воду. 2.Перед тем,как поставить варить яйца,нужно проткнуть скорлупу яйца тупой стороной обычной швейной иглы.Воздух при ... Еще
14 апр. 2012 19:16
Комментариев: 1 
2
Как варить яйца, чтобы скорлупа не трескалась? Моя бабуля варит яйца в подсоленной воде. Но, прежде она циганской иглой, в более широкой части яйца, прокалывает дырочку. Там воздушная полость, поэтому при варке у нее никогда не лопаются ... Еще
27 февр. 2013 00:35

Обладаю личным опытом

3
Меня спасла от лопающихся в кастрюле яиц - яйцеварка. Удобно, практично и никаких вам больше вытекших "кучерявых" яиц )) Ещё одно преимущество - не нужен таймер и не надо следить за тем, когда яйца сварятся. Яйцеварка автоматически ... Еще
14 апр. 2012 22:10

Обладаю личным опытом