Какие есть рецепты приготовления жареной картошки?
Спрашивает 24 апр. 2012
Чтобы вкусно было )
Получить новые ответы

Какие есть рецепты приготовления жареной картошки?

Мне нравится картошечка, приготовленная на сале. Очень необычно, сытно.

Если в классическую картошку еще добавить грибов - будет тоже довольно неплохо. А если ее заправить и приправой для курицы-гриль, самой курицы может и не найдется, но аромат будет совершенно иным. Ведь люди сначала ощущают запах, а вкус может быть любым.

Это самые простые рецепты картошки, но не смотря на это обладают какой-то пикантностью.
Ответ
Журова Екатерина Владимировна
24 апр. 2012 21:35
Комментарии
Кокошина Евгения   24 апр. 2012 23:38
А сколько по времени жарится такая картошка? И еще вопрос... сильно ли стреляет жир в разные стороны?
Все зависит от объема, который Вы готовите. Обычно минут 15-20. Если ее можно с легкостью разрезать вилкой - она готова.
Жир, конечно, разбрызгивается. Но стоит сразу после загрузки карточки, сковородку накрыть ее крышкой.
Кокошина Евгения   05 июля 2012 22:47
Спасибо!
Другие ответы
Я готовлю жареную картошку на бараньем сале.Это называется курдючный жир.Этот жир похож на свиное сало,но только похож,вкус и полезные качества различны.Свинина,как я считаю нечистоплотное животное. Ингредиенты: Курдючный ... Еще
24 апр. 2012 22:58   Атлантида
Комментариев: 3 
Очень вкусная жареная картошка у меня получается в последнее время, ломтики сохраняются целенькими и с плотной румяной корочкой. На этот необычный способ жарки картофеля я случайно набрела где-то в интернете. Прежде никогда так не ... Еще
21 мая 2015 06:46   Jusha
Какие есть рецепты жареной картошки? Я жарю картошку на обычном масле с репчатым луком. У каждой хозяйки своя технология достижения румяной хрустящей корочки картошки. У меня она тоже есть - не закрывать крышкой картошку! ... Еще
08 нояб. 2012 20:46   Mamma mia