Как выбрать спелый вкусный ананас?
Спрашивает 26 апр. 2012
С арбузами разобрались )
Как выбирать спелый ананас?
Получить новые ответы

Как выбрать спелый вкусный ананас?

Как выбрать спелый вкусный ананас?

При выборе спелого ананаса можно руководствоваться разными методами. Можно понюхать ананас. Аромат его должен быть слегка сладковатым, но не сшибающим в нос. Слишком ядреный запах говорит о том, что ананас переспел, или, даже подгнил.
Ананасы всегда всегда продаются с ботвой. У долгохранящегося ананаса, как правило, листья желтые и непривлекательные. У свежего же ананаса, эта ботва всегда зеленая и свежая.
Бывалые кулинары советуют, при выборе ананаса, потянуть за один из зеленых листиков. Если такой листик легко вынется, то ананас спелый, и самое главное - свежий. Если листик не вытягивается, плод несвежий и требует дозревания.

Также хороший ананас можно определять по цене. Если ананасы доставляются из южных стран самолетом, то стоимость их выше, а сами фрукты спелее и вкуснее.
Если ананасы доставляются наземным транспортом, то они, как правило, дешевле, а дозревают уже в ходе перевозки.
Поэтому, цена - тоже один из критериев при выборе ананаса.
Источник: сама знаю
Ответ
Кокошина Евгения
09 дек. 2012 02:05
Обладаю личным опытом
Другие ответы
Спелый ананас выбрать достаточно легко. Самое главное,не обращайте на цвет ананаса внимания.Он может быть зеленым,но внутри спелым и сочным. Чем тяжелее ананас,тем лучше.Не берите ананас с мягкой шкуркой,он может быть ... Еще
26 апр. 2012 23:07   Атлантида
Комментариев: 6 
Добавлю один важный момент, используя который, всегда сможете выбрать действительно вкусный ананас (неоднократно проверено). Найдите самый симпатичный ананас, используя советы из предыдущего ответа. А затем возьмите рукой ... Еще
28 апр. 2012 18:43   Софья Викторовна
Комментариев: 1