Подсказка

Для эффективного поиска ответа на Ваш вопрос, выберите вопросительное слово, например "Как" и соответственно этому вопросительному слову составьте свой вопрос. Если Ваш вопрос не содержит вопросительного слова, то выберите в списке -//- и просто напишите свой вопрос.

Как приготовить сыроежки?

Спрашивает Дмитрий Александрович   29 апр. 2012
Можно ли солить сыроежки?
Ответ
Как приготовить сыроежки.

Самые вкусные- сыроежки соленые. Простые в приготовлении и отличная холодная закуска.
Сыроежки
Ингредиенты:
сыроежки,
соль (не йодированная) – по количеству грибов,
чеснок,
соцветия укропа,
листья черной смородины,
листья хрена.
Лучше сыроежки минут 5 поварить. Затем поджарить или потушить с луком и картошкой, сварить супчик с лапшой или мелкой вермишелью, сделать начинку, добавив мелко нарезанный жареный же лук и вареное рубленное яйцо, и испечь пирожки или пирог.
Сыроежки можно посолить с другими грибами. Получается очень вкусное грибное ассорти. Сыроежки можно пожарить или потушить с баклажанами. Получится довольно вкусно, если добавить сметану.

Приятного аппетита.
Источник: Я САМ
22 авг. 2012 14:26

Обладаю личным опытом


Другие ответы
1
Солить сыроежки не только можно, но и нужно!!! Как это ни странно, но, несмотря на то, что многие грибники пренебрежительно относятся к сыроежкам и считают их «сорными грибами», сыроежка – один из самых вкусных и нежных на вкус грибов. Очень ... Еще
2
Как приготовить сыроежки? Сыроежки можно солить,мариновать, жарить. Супы исключите-могут придать горький вкус. Но я хочу поделиться рецептом отбивных из сыроежек. Для приготовления этого блюда чистим сыроежки и отбираем широкие и плоские ... Еще