Подсказка

Для эффективного поиска ответа на Ваш вопрос, выберите вопросительное слово, например "Как" и соответственно этому вопросительному слову составьте свой вопрос. Если Ваш вопрос не содержит вопросительного слова, то выберите в списке -//- и просто напишите свой вопрос.

Чем хороши и полезны ягоды рябины?

Спрашивает Кокошина Евгения   04 мая 2012
Рябина черноплодная, рябина обычная. Куда используют? Какие полезные свойства у нее?
Ответ
Обычная, красная, рябина - хороший источник витаминов В, С, Р, каротина, аскорбиновой кислоты.

Также содержит ряд органических кислот, таких, как яблочная, сорбиновая и лимонная, флавоноиды, горечи, дубильные вещества и др.
Такой же богатый арсенал и у черноплодки.
Назначают отвары ягод при авитаминозах. При общеукрепляющих терапиях.
Красная рябина может понижать давление, обладает мочегонным и желчегонным свойствами. Также у неё выраженное слабительное действие.
А черноплодка, напротив, крепит.

Я рекомендую заготавливать оба вида рябины в виде варенья. Хранится долго, витаминных свойств не теряет. Зимой можно поддерживать организм наравне с вареньем из малины.
На вкус рябины разные. Из красной получается варенье с богатой, благородной горечью, с полупрозрачными ягодами. А варенье из черноплодки (как и вина, и наливки) известно более широко.
Другие ответы
1
Чем хороши и полезны ягоды рябины? Плоды рябины - давно известное в народе и современной медицине мультивитаминное средство. Применяется и приавитаминозах (особенно зимой,весной),и при цинге.Заготовленные заранее сушеные ягоды заваривают ( ... Еще
2
Чем хороши и полезны ягоды рябины? Издавна сок красной рябины принимали для повышения аппетита,как потогонное средство, мочегонное, кровоостанавливающее. Так же применяли при запорах.В рябине находится витамин С и витамин Р, каротин, ... Еще
03 февр. 2014 11:50