Подсказка

Для эффективного поиска ответа на Ваш вопрос, выберите вопросительное слово, например "Как" и соответственно этому вопросительному слову составьте свой вопрос. Если Ваш вопрос не содержит вопросительного слова, то выберите в списке -//- и просто напишите свой вопрос.

Есть ли ароматизаторы спиртных напитков?

Спрашивает Кокошина Евгения   13 мая 2012
Для колбасы есть, для кондитерских изделиях тоже. Есть ли ароматизаторы, сходные с запахом вина или водки, например?
Можно ли спирт сделать виски, добавив соответствующие ароматизаторы?
Ответ
Есть ли ароматизаторы спиртных напитков?

Из спирта сделать виски только за счет пищевого ароматизатора , конечно, нельзя, т.к. иная рецептура у этого напитка. А вообще есть пищевые ароматизаторы с запахом алкоголя,например, амаретто или мохито,но скорее это все же для выпечки используется, нежели для самих алкогольных напитков.Искать их надо либо на сайтах для кондитеров, либо на сайтах -"все для хобби" или ручной работы.

А на спитру или водке лучше настаивать травки, ягоды или корни растений, например, колгана;на перегородках грецких орехов - по виду, как коньяк получается напиток.Но только по виду.
Источник: собственный опыт
Другие ответы
1
Ароматизаторы для имитации органолептичеких свойств дорогих алкогольных напитков существуют . Что бы убедиться в этом достаточно 10 минут : разместите запрос в поисковике и получите много предложений по приобретению элитного алкоголя - ... Еще
13 мая 2012 16:01

Не имею к этому особого отношения

Комментариев: 3