Как правильно выбрать настоящий мед?
Спрашивает 19 мая 2012
Как выбрать настоящий мед,а не подделку?
Получить новые ответы

Как правильно выбрать настоящий мед?

Как правильно выбрать настоящий мед?

Все знают полезные свойства меда. В натуральном меде воды не бывает. Чтобы проверить берем кусочек хлеба и кладем в мед. Если он стал твердым, то мед перед вами натуральный, а мягким, значит подделка. Еще метод берем бумагу и кладем на кончике ножа мед и поджигаем .Обугливание меда говорит о наличии в нем сахара , жидким в его состав входит вода , натуральный мед должен остаться в прежнем состоянии . Можно отличить натуральный мед еще и по весу .В емкости объемом один литр меда должно быть не менее 1,250 килограмма.

Если мед весит меньше, то его не стоит покупать.
Источник: я сам
Ответ
Дмитрий Александрович
15 янв. 2013 21:31
Обладаю личным опытом
Другие ответы
Прямо на рынке мед можно проверить на содержание крахмальной добавки и меловой. Если на мед капнуть йодом и при этом появится синий оттенок, значит в него добавлен крахмал. А если капнуть уксусом и появится реакция кипения, ... Еще
19 мая 2012 19:02   Ирина
Как правильно выбрать настоящий мед? Иногда на рынках можно встретить фальсифицированный мед. Его получают в тех случаях, когда пчелы вскармливаются только сахарным сиропом. Этот мед не имеет лечебного значения, но его можно ... Еще
19 мая 2012 20:36   Людмила Викторовна
"Липовый" мед или как отличить натуральный мед от искусственного. Вынужден Вас огорчить, но сейчас мед научились подделывать настолько искусно, что не каждый специалист сможет определить настоящий перед ним мед или "Липовый". ... Еще
19 мая 2012 20:44   Андрей Быстров