Как правильно хранить растительное масло?
Спрашивает 25 мая 2012
При какой температуре и сколько времени хранить растительное масло?
Получить новые ответы

Как правильно хранить растительное масло?

Как хранить растительное масло?

Помнится во времена СССР, когда с продуктами питания было не ахти, особенно в отдалённых от городов деревнях, селяне запасались растительным маслом впрок аж трёхлитровыми банками. А чтобы оно не прогоркло, добавляли в него соль (столовую ложку на 3 литра масла). И замечательно хранилось, обычно где ни будь в сенях или чулане.

У меня в сельской местности жила бабушка и я помню, что именно так она и делала.
Ответ
максим юрьевич
27 мая 2012 14:40
Не имею к этому особого отношения
Другие ответы
Растительное масло правильнее хранить при комнатной температуре. Но не выше 25 градусов. Поскольку в составе масла содержатся жирорастворимые витамины, а также различные полиненасыщенные и мононенасыщенные жирные кислоты, то его ... Еще
25 мая 2012 20:15   Кокошина Евгения
Все правильно...только хочу добавить что масло необходимо хранить только в стекле Помните раньше масло продавали только в "стекло" бутылках... сейчас почти все масло продают в пластике, удобно и легко... все правильно, НО ... Еще
27 мая 2012 23:39   Ольга Сергеевна