Подсказка

Для эффективного поиска ответа на Ваш вопрос, выберите вопросительное слово, например "Как" и соответственно этому вопросительному слову составьте свой вопрос. Если Ваш вопрос не содержит вопросительного слова, то выберите в списке -//- и просто напишите свой вопрос.

Как правильно хранить растительное масло?

Спрашивает Дмитрий Александрович   25 мая 2012
При какой температуре и сколько времени хранить растительное масло?
Ответ
Все правильно...только хочу добавить что масло необходимо хранить только в стекле

Помните раньше масло продавали только в "стекло" бутылках... сейчас почти все масло продают в пластике, удобно и легко... все правильно, НО после того как в открыли пробки и в бутылку попал воздух начинаются разные процессы окисления и экстракции пластика в масло ПОЭТОМУ переливайте масло из пластиковых в "стекло" посуду

Дело в том что стекло нейтральное и не вступает в реакцию маслом или водой
27 мая 2012 23:39

Другие ответы
1
Растительное масло правильнее хранить при комнатной температуре. Но не выше 25 градусов. Поскольку в составе масла содержатся жирорастворимые витамины, а также различные полиненасыщенные и мононенасыщенные жирные кислоты, то его нельзя хранить ... Еще
25 мая 2012 20:15

Обладаю личным опытом

2
Как хранить растительное масло? Помнится во времена СССР, когда с продуктами питания было не ахти, особенно в отдалённых от городов деревнях, селяне запасались растительным маслом впрок аж трёхлитровыми банками. А чтобы оно не прогоркло, ... Еще
27 мая 2012 14:40

Не имею к этому особого отношения