Подсказка

Для эффективного поиска ответа на Ваш вопрос, выберите вопросительное слово, например "Как" и соответственно этому вопросительному слову составьте свой вопрос. Если Ваш вопрос не содержит вопросительного слова, то выберите в списке -//- и просто напишите свой вопрос.

Что можно приготовить в духовке?

Спрашивает Mamma mia   08 июня 2012
В духовке готовить быстро и безвреднее. Что можно приготовить в духовке, а не на сковородке? В интернете мало таких рецептов, в основном жарка. Подскажите из собственного арсенала рецептов пожалуйста.
Ответ
Что можно приготовить в духовке?

В духовке можно приготовить огромное количество блюд. Кроме всевозможных вторых блюд нельзя не отметить вкуснейшую выпечку.
Что касается приготовления вторых блюд, то исходя из личного опыта советую приобрести керамические горшочки - жаркое в любом исполнении в них получается просто восхитительное. Практически из любых продуктов: картофель, грибы, сыр, кабачки, капуста, лук, томаты, мясной фарш, говядина, свинина, курица - удачно сочетая эти продукты ваш обед не оставит равнодушным никого.
Если нет времени возиться с маленькими порциями в горшочках, то также из личного опыта советую купить керамическую кастрюлю с крышкой. В такой емкости очень вкусно получаются стейки из семги с добавлением лука, майонеза и сыра.
Еще могу поделиться рецептом быстрых бутербродов из духовки. Готовятся такие бутерброды за 15-20мин. Понадобится сыр, майонез, вареные яйца,белый хлеб. Сыр натераем на крупной терке, также яйца, смешиваем с майонезом, добавляем соль. Полученную смесь как паштет намазываем на порезанный батон и отправляем в духовку. Когда сыр на бутербродах подрумянится - самое время их вытаскивать. Дайте им немного остыть и можно устраивать перекус с вкусными бутербродами.
Так же в духовке очень вкусно получаются блюда в специальных пакетах для запекания ( или так называемых "рукавах" для запекания). Здесь могу посоветовать за 5-10мин до готовности разорвите пакет - так блюдо слегка подрумянится и будет выглядеть аппетитнее.

Блюда приготовленные в духовке намного полезнее и вкуснее тех, что приготовлены на сковороде с добавлением сливочного или подсолнечного масла.
08 июня 2012 18:15

Обладаю личным опытом


Другие ответы
1
Что приготовить в духовке? Мои любимые рецепты. Рулет из мясного фарша с начинкой из целого варёного яйца (1 большой или много маленьких). Макароны, фаршированные фаршем. Крупные макароны для фаршировки отварить до полуготовности, начинить ... Еще
27 мая 2013 23:18

Обладаю личным опытом