Подсказка

Для эффективного поиска ответа на Ваш вопрос, выберите вопросительное слово, например "Как" и соответственно этому вопросительному слову составьте свой вопрос. Если Ваш вопрос не содержит вопросительного слова, то выберите в списке -//- и просто напишите свой вопрос.

Как приготовить стейк из семги?

Спрашивает Лариса Владимировна   14 июня 2012
Семга это полезная, нежная и вкусная рыба. Как приготовить из нее стейк на сковороде или на гриле?
Ответ
Я готовлю стейк из семги так:

В тефлоновый высокий сотейник выкладываю стейки только что нарезанной семги (целой рыбы)обкладываю их дольками одного лимона и свежими веточками укропа; заливаю небольшим количеством воды - до середины нижнего стейка и ставлю на медленный огонь. Рыбка томиться минут 25-30, получается очень вкусно. Готовлю без масла и соли - сама рыба жирная, а лимон заменяет специи и соль.

Таким образом можно готовить любую другую рыбу: форель, лосось.
14 июня 2012 23:40

Обладаю личным опытом


Другие ответы
1
Приготовить стейк из семги просто. Вообще говоря, наиболее распространен в мире рыбный стейк из тунца, но и стейк из семги тоже готовят очень часто. Перед тем, как приступить непосредственно к процессу приготовления рыбного стейка, а в нашем ... Еще
14 июня 2012 23:50

Обладаю личным опытом

2
Действительно, можно по-разному готовить. Можно на пару, а можно запечь или пожарить. Мне нравится жарить. Не нужно пугаться слова "жарить", особенно когда этим пугают люди, начитавшиеся в газетах про канцеррогены. Канцеррогены активно ... Еще
14 июня 2012 16:17

Обладаю личным опытом

3
Стейк из семги можно приготовить с очень многими добавками. Например, положить сверху кружочек помидора и посыпать тертым сыром. Можно предварительно смазать тонким слоем майонеза или другого соуса - семга получится очень нежная и сочная. ... Еще
14 июня 2012 16:23

Обладаю личным опытом