Как выбрать хорошее вино?
Спрашивает 27 июня 2012
Какими принцами стоит руководствоваться, чтобы выбрать хорошее качественное вино?
Получить новые ответы

Как выбрать хорошее вино?

Для того чтобы выбрать хорошее качественное вино необходимо обратить внимание на этикетку на ней

обязательно указывается полное название вина, его выдержка, категория (марочное или столовое и т. д.).Также смотрите на этикетке содержание в вине сахара (в сухих винах сахар не указывается, потому что его там нет).На ярлычке на горлышке бутылки марочного вина должен быть указан год изготовления напитка.При выборе вина внимание стоит обратить и на тару. Предпочтение лучше отдавать напиткам в стеклянных бутылках. Вино, которое продают в картонных упаковках, больше подходит для кулинарии.Еще один метод направите бутылку на искусственный свет, резко переверните ее горлышком вниз и обратите внимание на характер осадка. Осадка не должно быть чрезмерное количество.

В марочном вине допускается осадок винного камня, но он не должен полностью покрывать донышко бутылки осадок должен имеет плотную консистенцию, оседает быстрее, чем " примеси".
Ответ
Диана Игоревна
02 июля 2012 16:33