Подсказка

Для эффективного поиска ответа на Ваш вопрос, выберите вопросительное слово, например "Как" и соответственно этому вопросительному слову составьте свой вопрос. Если Ваш вопрос не содержит вопросительного слова, то выберите в списке -//- и просто напишите свой вопрос.

Как заготовить сушеную зелень на зиму?

Спрашивает Дмитрий Александрович   27 июня 2012
Как сушить и хранить?
Ответ
очень хорошо заготовить зелень, особенно свою с дачи, на зиму

И лучше всего ее не сушить, а заморозить. Замороженную зелень можно использовать и в салатах и она будет практически как свежая.
Замороженная зелень гораздо вкуснее и полезнее. Зелень нужно промыть, убрать лишнюю влагу салфеткой, потом мелко нарезать и по пакетикам и в морозилку.
Либо нарезанную зелень разложить на поддоне и в морозилку, а потом уже по пакетикам. Повторно не замораживать!

Очень вкусно и полезно.
28 июня 2012 14:15

Обладаю личным опытом


Другие ответы
1
Как заготовить сушеную зелень. Зелень в домашних условиях заготавливается следующим образом. Свеже сорванную зелень петрушки,укропа и др. необходимо промыть водой, дать стечь и разложить или подвесить небольшими вениками, в сухом ... Еще
27 июня 2012 22:21

Обладаю личным опытом

2
Как заготовить сушеную зелень на зиму? Очень просто, режите мелко, выкладываете на газету, сверху прикрываете другой газетой и на балкон, главное чтобы открытые солнечные лучи не попадали. Но лучше всего солить зелень в банках, также ... Еще
04 авг. 2012 16:08

Обладаю личным опытом