Подсказка

Для эффективного поиска ответа на Ваш вопрос, выберите вопросительное слово, например "Как" и соответственно этому вопросительному слову составьте свой вопрос. Если Ваш вопрос не содержит вопросительного слова, то выберите в списке -//- и просто напишите свой вопрос.

Как испечь вафли без вафельницы?

Спрашивает Байгутлина Валерия   28 июня 2012
Очень люблю домашние вафли,но к сожалению мая вафельница сломалась,а подходящую найти не могу.Можно ли как-нибудь испечь вафли без вафельницы?
Ответ
Как испечь вафли без вафельницы?

Ингредиенты:
- 4 яйца;
- 200 сливочного масла;
- стакан сахара;
- 1/3 ст сахарной пудры;
- 1 ч.л. ванильного сахара;
- 1 стакан муки.

Приготовление:
1) Яйца взбить миксером с сахаром, добавить ванильный сахар, и растопленное сливочное масло. Взбивать до однородной массы;
2) В полученную массу нужно медленно ввести муку;
3) На противень ложкой нужно вылаживать тесто, а затем ложкой или толкучкой немного придавить;
4) Выпекать в духовке 10-15 минут при температуре около 180°С.

Вафли с пылу с жару мягкие, поэтому их нельзя класть одна на другую.
Но, конечно, вафли лучше готовить в вафельнице, потому что она гарантирует идеальную равномерную толщину и оригинальный орнамент, отличающий вафли от обычного печенья.
28 июня 2012 19:52