Подсказка

Для эффективного поиска ответа на Ваш вопрос, выберите вопросительное слово, например "Как" и соответственно этому вопросительному слову составьте свой вопрос. Если Ваш вопрос не содержит вопросительного слова, то выберите в списке -//- и просто напишите свой вопрос.

Какие грибы и в какое время собирать?

Спрашивает Кокошина Евгения   07 июля 2012
Грибы собирают в разные сезоны. Не все виды грибов можно собирать в июле, например. Какие грибы сейчас идут?
И вообще, какие виды грибов и когда лучше собирать?
Ответ
Время сбора грибов никогда нельзя назвать точно, все зависит от сезона, от погоды, от состояния леса.

Бывает так, что в один сезон идут только белые грибы. Однажды, в такой год, мне доводилось ежедневно собирать до двух сотен боровиков, на протяжении целого месяца. Однако на следующий год грибов в этом лесу не было вообще, за все лето я нашел на тех же местах всего ОДИН белый гриб.

Говорят, что для того, чтобы грибница прогрелась нужно около тысячи солнечных часов. Если это условие выполнено в весенние месяцы, а к тому же начало лета выдалось дождливым, то сезон грибов может сместиться на июнь-июль. Мне приходилось собирать осенние опята в конце июля, а осенью их не было вообще.

В засушливом 2010 году, все произошло с точностью до наоборот. После раскаленного июля, в середине августа пошли затяжные дожди и грибной сезон начался в сентябре-октябре.

Грибы растут слоями. Есть места в лесу, где за сезон выходит по два-три и больше слоев одних и тех же грибов в разное время. Например, на солнечной стороне сосновой рощи маслята выходят в начале июня, в самом лесу в июле, а на северной стороне того же леса в конце сентября.

Грибы нужно собирать тогда, когда они есть. Узнать, какие грибы идут в настоящее время можно, если пойти на рынок и посмотреть, что там продают. Это самый мощный индикатор. Если через пару недель после сильных дождей на базаре появилось в продаже много молодых грибов, это самое время взять лукошко и поехать на свои заветные места.
07 июля 2012 14:23

Другие ответы
1
Какие грибы можно собирать в июле? Сейчас, в июле, можно начать собирать: - грузди - сыроежки - лисички - рыжики - можно найти молодые подосиновики и подберезовики (но это уже в конце июля) - вырастает всякая полусъедобная "экзотика" вроде ... Еще
07 июля 2012 10:45
2
Не рекомендуется собирать первые грибы, так как в них могут быть ядовитые вещества и вы можете отравиться. Вот когда пойдут уже настоящие грибы (первый выброс). Тогда и собирайте на здоровье. Понятно, что собирать в лесу, а не в парках и ... Еще
07 июля 2012 14:29
3
Какие грибы в какое время собирать. Весной в лиственных лесах, ивняках появляются сморчки. Дождевик растет на полянах, лугах, выгонах, у дорог, в садах. По форме похож на грушу. Лучше всего его жарить. Вешенку можно находить на пнях, ... Еще
08 июля 2012 01:33

Имеются знакомства с экспертом