Подсказка

Для эффективного поиска ответа на Ваш вопрос, выберите вопросительное слово, например "Как" и соответственно этому вопросительному слову составьте свой вопрос. Если Ваш вопрос не содержит вопросительного слова, то выберите в списке -//- и просто напишите свой вопрос.

Какие грибы и в какое время собирать?

Спрашивает Кокошина Евгения   07 июля 2012
Грибы собирают в разные сезоны. Не все виды грибов можно собирать в июле, например. Какие грибы сейчас идут?
И вообще, какие виды грибов и когда лучше собирать?
Ответ
Какие грибы в какое время собирать.

Весной в лиственных
лесах, ивняках появляются
сморчки.
Дождевик растет на полянах,
лугах, выгонах, у дорог, в садах. По форме похож на грушу. Лучше
всего его жарить.
Вешенку можно
находить на пнях, мертвых
стволах лиственных древесных
пород, на валежнике.
Луговой опенок появляется на
суходольных лугах и растет до
поздней осени. Подберезовики в июне появляются
в березовых рощах, маслята в
сосновых лесах.Везде растут моховики и сыроежки,
местами летний опенок, эти
грибы собирают иногда до
октября.
Белые грибы можно встретить в
сосновом лесу и в ельнике, иногда в дубовых лесах.

Свежий гриб не имеет запаха, но
очень ароматен в сушеном виде.
Подосиновик, лисичка настоящая
появляются в осиновых, в
сосновых лесах.
Из
соленых грибов груздь самый
вкусный. Разрастаются в июле и
сыроежки.
В августе для соления и
маринования собирают грузди
желтые, черные и осиновые,
волнушки белые и розовые.
В сентябре с наступлением
похолоданий рост грибов
замедляется. Теперь собирают
поздние сыроежки, опенок
осенний.
В октябре можно найти лишь
белый гриб сосновый, вешенку
осеннюю и немногие другие
грибы.
Не заготавливайте впрок грибы в
герметически укупоренных
банках!

Грибы лучше сушить.
Источник: Не знаю сам
08 июля 2012 01:33

Имеются знакомства с экспертом


Другие ответы
1
Какие грибы можно собирать в июле? Сейчас, в июле, можно начать собирать: - грузди - сыроежки - лисички - рыжики - можно найти молодые подосиновики и подберезовики (но это уже в конце июля) - вырастает всякая полусъедобная "экзотика" вроде ... Еще
07 июля 2012 10:45
2
Время сбора грибов никогда нельзя назвать точно, все зависит от сезона, от погоды, от состояния леса. Бывает так, что в один сезон идут только белые грибы. Однажды, в такой год, мне доводилось ежедневно собирать до двух сотен боровиков, на ... Еще
07 июля 2012 14:23
3
Не рекомендуется собирать первые грибы, так как в них могут быть ядовитые вещества и вы можете отравиться. Вот когда пойдут уже настоящие грибы (первый выброс). Тогда и собирайте на здоровье. Понятно, что собирать в лесу, а не в парках и ... Еще
07 июля 2012 14:29