Подсказка

Для эффективного поиска ответа на Ваш вопрос, выберите вопросительное слово, например "Как" и соответственно этому вопросительному слову составьте свой вопрос. Если Ваш вопрос не содержит вопросительного слова, то выберите в списке -//- и просто напишите свой вопрос.

Как взвесить продукты без весов?

Спрашивает Кокошина Евгения   08 июля 2012
Не у всех есть домашние весы. Но иногда нужно знать более точные пропорции и вес ингредиентов для приготовления блюд.
Как узнать вес продуктов без весов?
Ответ
Как взвесить продукты без весов?

Раньше у меня не имелось весов и я делала так:
1. Брала кухонную доску, помещала под нее карандаш и ориентировала его таким образом, чтобы обе половины доски уравновесились.
2. На одну сторону ставила то, что нужно взвесить, на другую - одноразовые пластмассовые стаканчики, наливала в них воду и дожидалась уравновешивания. Общеизвестно, что вес воды равен ее объему, так что у меня получился вес продукта на другой стороне, причем с довольно высокой точностью.

А с сыпучими продуктами было еще проще - на одну сторону я ставила уже отмеренное количество воды, а а другую постепенно насыпала муку, сахар и .т.д (естественно, не просто так, а в легкую пластиковую тарелочку).

Попробуйте! На самом деле, это очень просто, особенно если приноровиться.

Впрочем, потом мне все это надоело и я купила нормальные кухонные весы.
09 июля 2012 15:14

Обладаю личным опытом


Другие ответы
1
Чтобы узнать вес продуктов, не имея весов, можно воспользоваться сравнительными таблицами веса и объема продуктов, которых очень много в Интернете и которые часто публикуются в различных кулинарных книгах. Ложки, стаканы, литровые банки есть в ... Еще
09 июля 2012 02:44

Потребляю эту услугу