Что приготовить из зеленых незрелых яблок?
Спрашивает 18 июля 2012
Из-за сильного ветра сломалась яблоня. Яблок на ней много, но они кисловаты на вкус. Можно ли что-то приготовить из кислых незрелых яблок?
Получить новые ответы

Что приготовить из зеленых незрелых яблок?

Проще всего из кислых незрелых яблок сделать сушеню (сушеные фрукты).

Есть два варианта: 1 - для городской квартиры; 2 - для дачи или загородного дома.
1 вариант. Яблоки помыть и порезать на небольшие ломтики.
Выложить на противень.
Середину и семена выбирать ненужно.
Включить духовку температуру на минимум, поставить протвень с фруктами на самый верх.
Духовку до конца не закрывать.
И оставить так на несколько часов.
Потом дать остыть.
Сушеня готова, когда ломтики сухие и твердые.
Следить, чтоб не сгорели.

2 вариант. Яблоки помыть и порезать кружочками. Нанизать на нитку.
Развесить в затененном, но хорошо продуваемом месте.
Оставить на несколько дней, до полного высыхания.
Этот способ более длительный, но более полезный.

После высыхания сушеню лучше хранить в бумажном или тканевом мешочке.

Подходят сами кислые сорта фруктов. Жаль выбросить, сделайте сушеню, а при варке никакой кислинки не слышно.Очень полезный, натуральный напиток выходит из сушени, очищает организм, выводит шлаки.
На здоровье!
Ответ
Денис
18 июля 2012 18:12
Обладаю личным опытом
Другие ответы
Что приготовить из зеленых незрелых яблок? Из зеленых незрелых яблок можно приготовить массу полезных и вкусных блюд. 1) Самые популярное - это перегнать сок через соковыжималку. Не забудьте добавить побольше сахарного ... Еще
10 авг. 2013 14:13   Alena
Из недозрелых яблок можно сделать "шарлотку". Безусловно - кислинка - это на любителя, но можно добавить больше сахара или же сделать кремовую сладкую прослойку. Рецепт крайне прост и быстр в приготовлении. Яблоки помыть, ... Еще
20 июля 2012 10:29   yahontovaia
Из не созревших яблок можно приготовить что угодно. Можно сварить компот для питья, добавив немного ягод. Можно испечь пирог. Моя бабушка раньше из паданцев крошила как на компот и сушила на специальных стелажах. Зимой был ... Еще
21 июля 2012 01:25   Светлана Козаченко