Подсказка

Для эффективного поиска ответа на Ваш вопрос, выберите вопросительное слово, например "Как" и соответственно этому вопросительному слову составьте свой вопрос. Если Ваш вопрос не содержит вопросительного слова, то выберите в списке -//- и просто напишите свой вопрос.

Какие есть рецепты выпечки с медом?

Спрашивает Байгутлина Валерия   16 авг. 2012
Очень люблю мед.Хотелось бы применить его в выпечке.К сожалению,кроме медовика никаких рецептов не знаю.Поделитесь пожалуйста проверенными рецептами выпечки медом.Заранее спасибо)
Ответ
Какие есть рецепты выпечки с медом ?

Рецептов много . Когда Вы печете фруктовый пирог яблочный , персиковый , апельсиновый , лимонный - смело после взбивания яиц добавляйте мед . Мой любимый и всегда доступный яблочный пирог с медом : 2 яйца взбить со стаканом песка , добавить 1 - 2 стол. ложки меда , щепотку соли , 1 пакетик разрыхлителя . Можно добавить немного сметаны или кефира - буквально 1 /2 стакана , когда есть в остатках в холодильнике , чтобы не пропало - это только плюс для пирога . Еще добавляю растопленный маргарин 100 грамм . Тесто для пирога любит не масло , а маргарин . Муки 1,5 стакана . Учтите , если много кефира - получается жидковато - добавьте немного муки . На смазанную маргарином или маслом сковородку выложить нарезанные дольками яблоки - лучше без кожи .Полученную массу теста - следите , чтобы консистенция была по типу густой сметаны аккуратно вылить на яблоки Выпекать 180 градусов около 1 часа . Рецепты для домашней выпечки : http://www.gastronom.ru/recipe/group/272...

Фруктовый пирог с медом
06 нояб. 2013 10:29

Обладаю личным опытом


Другие ответы
1
Попробуйте мягкую литовскую коврижку. Для неё нужно 5 яиц, 200 гр. сахара, 400 г. мёда, 50 гр. сл. масла, 1 стакан сметаны или простокваши, 2 ч.л. смеси пряностей для пряничного теста, 1 ч.л. соды, 500 гр. муки. Или 200 гр. мёда, 20 гр. ... Еще
2
Пирог из овсяных хлопьев с медом: 1 стакан муки 1 стакан овсяных хлопьев 1/2 стакана сахара 1/2 стакана меда 1/2 стакана сметаны 1 яйцо 100 г масла или маргарина 1/2 ч. ложки соды Масло взбить с сахаром. Продолжая взбивать, добавить яйцо, ... Еще
3
Какие есть рецепты выпечки с медом? Чак-чак (татарский муравейник), делается точно так же как муравейник с вареной сгущенкой, только с медом, кстати намного вкусней! А вообще зайдите в любой поисковик, наберите "выпечка с медом" и ... Еще
18 авг. 2012 15:33

Обладаю личным опытом