Подсказка

Для эффективного поиска ответа на Ваш вопрос, выберите вопросительное слово, например "Как" и соответственно этому вопросительному слову составьте свой вопрос. Если Ваш вопрос не содержит вопросительного слова, то выберите в списке -//- и просто напишите свой вопрос.

Как вкусно приготовить свинину?

Спрашивает Кокошина Евгения   21 авг. 2012
Лопатку, окорок, карбонад, шейку и вырезку. Можно в сочетании с крупами. Буду благодарна любым простым и оригинальным рецептам.
Ответ
Как вкусно приготовить свинину?

Я готовлю жаркое из свиной корейки следующим образом:

Покупаем полтора килограмма свиной корейки. Это основной ингредиент, потому что остальное это специи.

Берем мясо, делаем на нем поперечные надрезы, выдавливаем или измельчаем чеснок ( 3 зубчика), смешиваем его с солью, черным перцем, специями для мяса и растительным маслом. Этим маринадом смазываем мясо. Берем морковь, примерно 1-2 штуки, пару луковиц, корень сельдерея и чеснок. Нарезаем все это кубиками. Берем глубокий противень, наливаем в него воды и солим эту воду. Кладем мясо на противень и отправляем его в духовку на 15 минут. Температура 200 градусов. Потом достаем противень, переворачиваем мясо и снова отправляем его в духовку на 15 минут. После чего добавляем овощи. Через 15 минут выключаем огонь и даем немного настояться приготовленному блюду.

Чтобы приготовить свинину вкусно, понадобится время, но оно того стоит.
06 марта 2013 18:30

Обладаю личным опытом


Другие ответы
1
Как вкусно приготовить свинину. Взять цельный кусoк жирной свинины , шейка – идеальная часть для запекания, несколько зубчиков чеснока, черный перец, соль можно использовать какие-нибудь другие специи, например, арoматные травы. В ... Еще
22 авг. 2012 14:50

Обладаю личным опытом

Комментариев: 1 
2
Приготовьте корейскую фунчозу. Вкусно, всегда всем нравится. Для приготовления блюда потребуется: 300-500г. свинины или баранины. Я всегда готовлю со свининой. Говядина абсолютно исключена, так как по канонам буддизма корова - священное ... Еще
22 авг. 2012 15:42

Потребляю эту услугу

Комментариев: 1 
3
Свинина с овощами в пряном соусе. Для данного блюда потребуются некоторые экзотические овощи, которые присутствуют на нашем столе не ежедневно. Свинину (500 граммов) порезать на доинные полоски. Разогреть на сковороде оливковое масло и обжарить ... Еще
26 окт. 2012 21:35

Обладаю личным опытом