Подсказка

Для эффективного поиска ответа на Ваш вопрос, выберите вопросительное слово, например "Как" и соответственно этому вопросительному слову составьте свой вопрос. Если Ваш вопрос не содержит вопросительного слова, то выберите в списке -//- и просто напишите свой вопрос.

Как удалить пригоревший сахар?

Спрашивает Валентина Леонидовна   23 авг. 2012
Варила грушевое варенье и на дне алюминевой кастрюли пригорел сахар. Как и чем его удалить чтоб не повредить дно кастрюли?
Ответ
Как удалить пригоревший сахар с алюминиевой кастрюли?

Чтобы не повредить дно алюминиевой посуды/кастрюли/, в которой варилось варенье, в следствии чего сахар пригорел.

Это Вы правильно говорите, чтобы не повредить дно кастрюли!

! Однако, Вы уже потерли кастрюлю крупнозернистой наждачной бумагой и использовали лимон!

Алюминиевая посуда при производстве, покрывается тонким защитным слоем, который разрушается под воздействием хим. средств, а тем более, если дно тереть нождачкой или использовать средства для чистки посуды с абразивом, это приведет к выделению вредных соединений в пищу, которую Вы будете готовить впоследствии в этой посуде.

! Тем, кто действительно пользовался абразивными средствами для чистки алюминиевых кастрюль/внутри/, советую выбросить свои кастрюли и никогда больше их не использовать для приготовления пищи!

Так как с каждой чисткой абразивами, Вы поедаете пищу вместе мельчайшими частицами алюминия.

А это совсем не полезно организму!
Действительно, этого нельзя делать!

Нельзя использовать!
Любую кислоту, она губительна для алюминия, а так же щелочные соединения в составе чистящих средств!

А что же делать, если что-то пригорело в алюминиевой кастрюле?

Я делаю так:

Ставлю на газ кастрюлю и накаляю ее в течении 2-3 часов, иногда и больше времени может потребоваться.
Когда кастрюля хорошенько нагрета, брызгайте в нее, именно на то место где пригорело простой водичкой/пока водяной шарик катается по дну кастрюли, дно отбеливается/, а нагар просто выгорает...

Не поверите, кастрюля спасена!
Кастрюля станет как новенькая и защитный слой кастрюли не нарушен.

! Хочется поставить акцент, на том, что данный способ очистки можно производить только с обычной алюминиевой посудой.

Сегодня стала широко применяться литая алюминиевая посуда с антипригарным покрытием.
Для чистки этой посуды используйте нашатырный спирт, 2-3 капли нашатыря снимает неприятный темный нагар и придает блеск покрытию.

Как же отмыть, если нашатыря нет?
Очень просто - обычный уксус отлично справится с такой работой.

Будьте здоровы и приятного аппетита!
24 авг. 2012 01:40

Потребляю эту услугу


Другие ответы
1
Для того, чтобы убрать со дна кастрюли пригоревший сахар (да и любое другое - ржавчину от воды и т.д.) Моя супруга всегда с успехом пользуется уксусной эссенцией. Следует залить эссенцию, закрыть кастрюлю, чайник, другую посуду и оставить на ... Еще
23 авг. 2012 19:33
2
Как удалить пригоревший сахар? Первый помощник - сода, и про нее уже написали. Если не к спеху, то пригоревший сахар легко удаляется с помощью соли и воды. Вообще, любую посуду, в которой подгорела пища, лучше заливать соленой водой и ... Еще
09 авг. 2013 20:47

Обладаю личным опытом

3
Как удалить пригоревший сахар? Залейте кипятком и пусть постоит сутки, если не отстанет, залейте еще раз, но вообще с алюминиевых кастрюль нагар отходит после первого замачивания, стоит лишь потереть мягкой губкой Можно в воду добавить ... Еще
23 авг. 2012 18:43

Обладаю личным опытом

Комментариев: 2