Подсказка

Для эффективного поиска ответа на Ваш вопрос, выберите вопросительное слово, например "Как" и соответственно этому вопросительному слову составьте свой вопрос. Если Ваш вопрос не содержит вопросительного слова, то выберите в списке -//- и просто напишите свой вопрос.

Как приготовить вегетарианский плов (плов без мяса)?

Спрашивает Кокошина Евгения   29 авг. 2012
Какие ингредиенты, вместо привычного мяса, могут входить в такой вегетарианский плов?
Ответ
Если Вы человек не мнительный и Вас не смущает соя, попробуйте соевое мясо.

Спрашивайте в магазинах. Без ГМО, без холестерина, естественно, низкокалорийное. Пачки вполне хватит на кастрюлю плова.
Отвариваете 15 минут, обжариваете с луком, добавив кетчупа или томатной пасты, солите, перчите и закладываете в рис.

Разница, конечно, есть, но на сою думают в последнюю очередь. Полагают, что это курица или молодое тощее мясо.
Другие ответы
1
Плов без мяса или, как Вы выразились, вегетарианский плов - это довольно просто. Вместо мяса вполне подойдут орехи, нут, некоторые овощи и фрукты, как свежие, так и сушеные, например, изюм, курага, тыква и т. п., а вместо курдючного сала - ... Еще
29 авг. 2012 18:09

Обладаю личным опытом

2
"-"
29 авг. 2012 18:34

Не имею к этому особого отношения

3
Рецепт очень вкусного плова с сухофруктами Рис берем неочищенный. 2-3 средние моркови натереть на мелкой терке, прогреть или обжарить на любом подходящем растительном масле. Л.С.: Можно добавить немного воды, чтобы температура приготовления ... Еще
31 авг. 2012 19:30

Обладаю личным опытом

← Показать все ответы
Комментарии
  • 30 авг. 2012 00:45

    Я не мнительная )) Помимо сои, куда больше вредностей есть.