Что можно приготовить из цветной капусты на зиму?

Спрашивает Дмитрий Александрович   02 сент. 2012
Что можно приготовить из
цветной капусты на зиму?
Ответ
Что можно приготовить из цветной капусты на зиму?

Цветную капусту можно ввести в состав консервированных овощей. Сделать такой микс. Я его сама не делаю, но родственники угощают )))
В одной банке красиво смотрятся огурцы, красный болгарский перец, соцветия цветной капусты. Еще зелень туда кладут, кто любит. И специи.
С помидорами капусту не соединяют в одной банке.

Консервированная капуста получается хрустящая. Собственно, она почти не отличается от консервированных огурцов, разве что она более твердая остается.
Источник: сама знаю
02 сент. 2012 16:58

Обладаю личным опытом

Другие ответы
1
Цветная капуста занимает почетное второе место среди всех разновидностей капусты (на первом – брокколи). Но почему-то заготовки на зиму из цветной капусты не так распространены в средней полосе, как, скажем квашение или соление белокочанной ... Еще
02 сент. 2012 17:23
2
Цветная капуста на зиму (без стерилизации) На 3 литра: 2 кг цветной капусты 2 сладких перца 1 стручок горького перца (я беру по одному стручку маленькому на 1-литровую банку) 3 лавровых листа (по 1 в каждую банку) 200 гр моркови Маринад (на ... Еще
02 сент. 2012 23:26
3
Что можно приготовить из цветной капусты на зиму? Существует очень много рецептов из цветной капусты. Предлагаю следующий рецепт, который очень порадует зимой,т.к. в нем сохранят все полезные вещества цветной капусты, а в ней их очень ... Еще
03 сент. 2012 11:31

Обладаю личным опытом