Подсказка

Для эффективного поиска ответа на Ваш вопрос, выберите вопросительное слово, например "Как" и соответственно этому вопросительному слову составьте свой вопрос. Если Ваш вопрос не содержит вопросительного слова, то выберите в списке -//- и просто напишите свой вопрос.

Как сохранить свежую зелень укропа,кинзы как можно дольше?

Спрашивает Атлантида   05 сент. 2012
Чтобы зелень была свежей и не теряла цвет как можно больше времени.
Ответ
Как сохранить свежую зелень укропа, кинзы как можно дольше?

Кинза, вообще очень быстро чернеет, поэтому с ней сложнее. Укроп сохранить гораздо легче.
Я кинзу мою, тщательно высушиваю, потом помещаю в целлофановый пакет, напускаю в него воздуха, и закрываю прищепкой. Так кинза неплохо сохраняется.
Что касается укропа, то также храню.

При таком способе сохранения качества зелени, важно чтобы она хорошо высохла, перед помещением ее в целлофановый пакет.
Источник: сама знаю
05 сент. 2012 20:06

Обладаю личным опытом


Другие ответы
1
я надуваю пакет,

кладу в морозильник.если укропа много

А так в пакете в холодильнике до 5 дней
05 сент. 2012 20:48
2
Как сохранить зелень кинзы, укропа свежей как можно дольше. Перед закладкой в пакет и надуванием в него воздуха я зелень не мою, делаю это прямо перед употреблением. Укроп чудесно и долго стоит в баночке с водой в виде зелёного букета (с ... Еще
05 сент. 2012 22:30

Обладаю личным опытом

Комментариев: 1 
3
Лучший способ сохранить зелень свежей, это ее заморозить. Можно сделать несколькими способами. С начало нужно зелень помыть, дать воде стечь а зелени обсохнуть. После взять и покрошить, готовую зелень положить в пакет и убрать в ... Еще
06 сент. 2012 00:27

Обладаю личным опытом