Как сохранить свежую зелень укропа,кинзы как можно дольше?

Спрашивает 05 сент. 2012
Чтобы зелень была свежей и не теряла цвет как можно больше времени.
Получить новые ответы
Ответ
Хорошо хранится зелень, промытая и завернутая во влажную салфетку (или марлю, сложенную в несколько слоев) и помещенная в полиэтиленовый пакет. Не теряет цвет, не сохнет, лежит долго. Когда берете несколько веточек для использования, просматриваете, не появились ли в хранимой зелени признаки какой-либо порчи.

Не знаю, о каком количестве зелени вы говорите, но при таком хранении зелень (петрушка, укроп, кинза и т.д.) можно покупать раз в полторы недели.

Автор
Галина Владимировна
Галина Владимировна
29 окт. 2012 12:17
Другие ответы
я надуваю пакет,

кладу в морозильник.если укропа много

А так в пакете в холодильнике до 5 дней
05 сент. 2012 20:48   елена Вячеславовна