Подсказка

Для эффективного поиска ответа на Ваш вопрос, выберите вопросительное слово, например "Как" и соответственно этому вопросительному слову составьте свой вопрос. Если Ваш вопрос не содержит вопросительного слова, то выберите в списке -//- и просто напишите свой вопрос.

Что делать,если чайный гриб постоянно покрывается плесенью?

Спрашивает Атлантида   12 сент. 2012
И промывала,и несколько раз раствор меняла,покрывается плесенью.Что делать?
Ответ
В основном причина того,что чайный гриб покрывается плесенью заключается в запылении пор.Плесень образуется чаще всего в неблагоприятных для гриба условиях(температурный режим или накуренное помещение).

Что же делать?

1.Вылить жидкость из банки и хорошо промыть банку проточной водой.Также можно прополоснуть банку уксусом.

2.Гриб хорошо промыть под проточной водой.Частички плесени нужно аккуратно(не прилагая усилий)очистить с гриба.

3.Сделать раствор из заварки с сахаром.Сахара не следует добавлять много и заварка должна быть слегка коричневатого цвета.

4.Поставить гриб в банку с раствором.

5.Следить за условиями содержания гриба:температура воздуха в помещении должна быть около 24-25 градусов тепла.Банка с грибом должна стоять в темном месте.

Горлышко банки должно быть покрыто марлей,сложенной в 2-3 слоя,чтобы гриб дышал.

Соблюдая эти правила,гриб снова оживет и будет приносить только пользу в виде вкусного и полезного напитка.
12 сент. 2012 12:45