Подсказка

Для эффективного поиска ответа на Ваш вопрос, выберите вопросительное слово, например "Как" и соответственно этому вопросительному слову составьте свой вопрос. Если Ваш вопрос не содержит вопросительного слова, то выберите в списке -//- и просто напишите свой вопрос.

Можно ли сушить червивые грибы?

Спрашивает Григорий Михайлович   15 сент. 2012
Ответ
Если грибов мало, то конечно можно.

Главное, чтобы они были не старые и не были сильно червивыми (иначе у вас от грибов ничего не останется, а будет лишь одна труха). Вид будет не очень красивым, конечно. Но все можно списать на дефицит грибов.
Обычно, потом из таких грибов делают икру.

Но все же, лучше сушить хорошие грибы и хранить их в тряпичном мешке в сухом месте.
16 сент. 2012 07:25

Обладаю личным опытом


Другие ответы
1
Можно ли сушить червивые грибы? Вопрос прикольный и до смешного привлекательный…) А поскольку задан он опытным бывалым консультантом – вполне может оказаться рейтинговым вопросом...) Потому и отвечу. Конечно, вопрос этот мог бы звучать ... Еще
16 сент. 2012 15:13
2
Теоретически можно. Практически - это не очень эстетично. Сушат грибы в первозданном виде, не погружая в соль, чтобы червяки всплыли. Так вот, те червяки, которые не успели "удрать" из грибов во время сушки, остаются в них. Зимой, когда ... Еще
16 сент. 2012 01:14

Обладаю личным опытом

3
Можно. А зачем?
15 сент. 2012 22:46
Комментариев: 2