Как жарить сыр?
Спрашивает 16 сент. 2012
Поделитесь рецептами горячих закусок непосредственно из сыра
Получить новые ответы

Как жарить сыр?

Как жарить сыр?

Уже писала о своём опыте с рассольным сыром, отвечая на вопрос о сырниках. Я готовлю что-то среднее между жареным сыром и сырниками двумя вариантами. 1. Из козьего сыра. Добавляю в размятый вилкой сыр яйцо, зелень, можно чеснок, валяю в панировочных сухарях продолговатые "сырники" и обжариваю. Закуска получается солёная и пикантная. 2. Адыгейский сыр нарезаю ломтями (как круглый хлеб), валяю в панировке и обжариваю. Это уже неплохой вариант для завтрака и не только.

И с детства люблю сырные чипсы: пожарить сыр на сковороде, дать остыть и можно наслаждаться кружевной вкуснятиной.
Ответ
Юлия Мирославлевна
17 сент. 2012 16:04
Обладаю личным опытом
Другие ответы
Как жарить сыр? Очень вкусным получается жареный козий сыр. Готовится он максимально просто и быстро. Нужен твердый козий сыр (не брынза!), яйцо, мука и масло для жарки (любое). Пропорции тоже могут быть разные, но на кусок сыра ... Еще
22 сент. 2012 22:21   Кокошина Евгения
Мне кажется, что сыром вообще невозможно испортить ни одного блюда. О макаронах с сыром, наверное, знают все. Я последнее время для остроты примешиваю к тёртому сыру молотый сушеный чеснок. Сытный и быстрый завтрак с ... Еще
17 сент. 2012 00:21   Светлана Владимировна
Очень необычное, но чрезвычайно вкусное и питательное блюдо, которое можно приготовить из жареного сыра сырные шарики. Вот рецепт сырных шариков. 1. Натираем сыр на терке или измельчаем его в блендере. Добавляем по вкусу перец, ... Еще
17 сент. 2012 10:28   Григорий Михайлович