Какой способ приготовления кофе лучше помогает раскрыть его вкус и аромат?

Спрашивает 18 сент. 2012
В турке на плите, в кофеварке для приготовления эспрессо, в кофеварке капельной, в турке в песке, просто заваривание молотого кофе кипятком, растворимый кофе... Какая степень измельчения зерен кофе сама оптимальная, чтобы получился самый вкусный напиток?
Если речь об электрической кофеварке, то какая лучше?
Получить новые ответы
Ответ
Какой способ приготовления кофе лучше помогает раскрыть его вкус и аромат?

Что касается личного вкуса, то я не являясь "ценителем" кофе предпочитаю кофе приготовленный в турке, а если не позволяет время и обстоятельства, то пользуюсь капельной кофеваркой.
Меня вполне устраивает и вкус и аромат. Но еще раз повторюсь, что в отличие от выбора чая, в выборе и способе приготовления кофе я не так категорична и притязательна.

Но соглашусь с первым ответом - растворимый кофе по вкусу сложно назвать величественным "кофе", скорее хочется говорить "напиток".
Автор
Аля
Аля
19 дек. 2012 19:22
Потребляю эту услугу