Подсказка

Для эффективного поиска ответа на Ваш вопрос, выберите вопросительное слово, например "Как" и соответственно этому вопросительному слову составьте свой вопрос. Если Ваш вопрос не содержит вопросительного слова, то выберите в списке -//- и просто напишите свой вопрос.

Какие блюда можно приготовить из репчатого лука?

Спрашивает Кокошина Евгения   09 окт. 2012
Я знаю французский луковый суп, который, кстати, мне не понравился ))
И знаю открытый пирог с луком.
Что еще можно приготовить из репчатого лука? Какие есть блюда, где лук - основной ингредиент?
Ответ
Какие блюда можно приготовить из репчатого лука?

Лук в пирог, суп, салат, закрутки в любые блюда.
Вот мой рецепт.
На скорую руку.
Захотелось чего нибудь остренького.
Режем мелко луковицу или две-три. Солим и слегка проминаем ну что бы чуток сок выделился. Вспрыскиваем совсем чуть-чуть уксусом и в какую нибудь чашку что бы мешать удобно было. Добавляем томатную пасту желательно 30%. Перчим черным молотым перцем по вкусу.
Все ингрдиенты для себя любимого в своих пропорциях.
Даем настояться.
Перед подачей на стол присыпаем зеленью.

Оук в любом виде это полезно и вкусно. (Суп луковый не ем.)
09 окт. 2012 22:09

Обладаю личным опытом


Другие ответы
1
Если в доме есть репчатый лук в достаточном количестве, то луковый салат – вкуснейшую закуску – вы сотворите без труда. Что нужно для приготовления лукового салата: • Крупные луковицы – три-четыре штуки. • Сок одного лимона. • Соль – по ... Еще
09 окт. 2012 19:32

Обладаю личным опытом

Комментариев: 3 
2
Ну, как уже было сказано, лук добавляется в той или иной пропорции в совершенно неимоверное количество блюд, а во многих блюдах служит основным ингредиентом. Честно говоря, трудно сразу вспомнить такие блюда, при приготовлении которых лук вообще ... Еще
09 окт. 2012 16:29
Комментариев: 6 
3
На самом деле есть много отдельных блюд из репчатого лука. Вот некоторые из них: 1. Репчатый лук фаршированный. Лук очистить от грязи и верхнего слоя шелухи и варить в соленой воде 25 минут. Вынуть из воды, высушить и охладить, очистить ... Еще
09 окт. 2012 17:36

Обладаю личным опытом

Комментариев: 1