Какие блюда можно приготовить из репчатого лука?

Спрашивает 09 окт. 2012
Я знаю французский луковый суп, который, кстати, мне не понравился ))
И знаю открытый пирог с луком.
Что еще можно приготовить из репчатого лука? Какие есть блюда, где лук - основной ингредиент?
Получить новые ответы
Ответ
Есть очень простой рецепт закуски из репчатого лука - выручает, когда гости нагрянули неожиданно, а разносолов под рукой нет. Но ценность рецепта не только в том, что это дешево и быстро, - луковая закуска еще и очень вкусная!

Лук нарезать тонкими кольцами, обдать кипятком, чтобы убрать излишнюю горечь и остроту, выложить в салатницу и полить майонезом. Перемешать.

Автор
Галина Владимировна
Галина Владимировна
11 окт. 2012 21:27
Обладаю личным опытом